Soirée avec ou sans Valentin

mardi 14 février 2023, à partir de 19h

Seul(e) ou accompagné(e), venez passer un moment poético-gourmand et 100 % affriolant à l’Escalier avec une soirée en deux temps :

💌 À 19h : lecture musicale de poèmes d’amour
par la Compagnie de l’Hippocampe
Entrée libre, participation au chapeau
3 comédiens et 3 musiciens vous embarquent sur un nuage d’amour, avec des poèmes allant de Ronsard au prix Nobel de littérature et de poésie 2020

🌴À 20h : repas créole
par Cathy Coffre / O’Kat Épices Kreyol
Menu complet à 20 € / personne, réservation obligatoire ici (infos complémentaires : 05 19 09 00 30)

Au menu :
🍹Apéritif :
Cocktail avec alcool : Mojito de la passion
OU cocktail sans alcool : Cocktail d’amour Bora Bora
accompagné d’accras

🍹Entrée :
Verrine de marlin fumé des îles, salade de papaye verte, crème de banane plantain, accompagné de sa vinaigrette aux agrumes

🍹Plat :
Civet de bœuf local mariné au wassai (fruit d’un palmier d’Amérique du Sud) et sa mousseline de fruit à pain au lait de coco & ses petits légumes marinés

🍹Dessert :
Tourment d’amour à la goyave

Allergènes : lactose, gluten, œuf, moutarde, céleri, traces de fruits à coques, sulfites, soja, poisson

Et pourquoi pas finir par un zouk endiablé !